Questão 131 — ENEM 2023
O consumo exagerado de refrigerantes é preocupante, pois contribui para o aumento de casos de obesidade e diabetes. Considere dois refrigerantes enlatados, um comum e um diet, e que ambos possuam a mesma quantidade de aditivos, exceto pela presença de açúcar. O refrigerante comum contém basicamente água carbonatada e grande quantidade de açúcar; já o refrigerante diet tem água carbonatada e adoçantes, cujas massas são muito pequenas.
CAVAGIS, A. D. M.; PEREIRA, E. A.; OLIVEIRA, L. C. Um método simples para avaliar o teor de sacarose e CO₂ em refrigerantes. Química Nova na Escola, n. 3, ago. 2014 (adaptado).
Entre as duas versões apresentadas, o refrigerante comum possui
Alternativas
Resolução
Ficha da Questão
- Matérias Necessárias: Química → soluções; densidade
- Nível: Fácil — massa maior de soluto = densidade maior
- Gabarito: A
Passo 1 — Leitura
- Comando: "O que o refrigerante comum tem a mais?"
- Armadilha: marcar E (maior T congelamento) — efeito coligativo contrário.
Passo 2 — Conceitos
- Refrigerante comum: muito açúcar dissolvido → soluto em massa grande → densidade maior.
Passo 3 — Decodificação
- Mesmo volume, mais soluto: maior massa → maior densidade.
Passo 4 — Resolução
Maior densidade = A.
Passo 5 — Análise
A) maior densidade. ✅ Mais açúcar dissolvido.
B) menor viscosidade. ❌ Inverso.
C) maior volume de gás. ❌ Não é o fator.
D) menor massa de solutos. ❌ Inverso.
E) maior T de congelamento. ❌ Inverso (coligativa: soluto abaixa T cong.).
Gabarito: A
Passo 6 — Dica
- Padrão: açúcar dissolvido = densidade maior.
- Conexões: densidade; coligativas; refrigerantes.