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Questão 90 — ENEM 2022Caderno azul · 1º Dia
Em Vitória (ES), no bairro Goiabeiras, encontramos as paneleiras, mulheres que são conhecidas pelos saberes/fazeres das tradicionais panelas de barro, ícones da culinária capixaba. A tradição passada de mãe para filha é de origem indígena e sofreu influência de outras etnias, como a afro e a luso. Dessa mistura, acredita-se que a fabricação das panelas de barro já tenha 400 anos. A fabricação das panelas de barro se dá em várias etapas, desde a obtenção de matéria-prima à confecção das panelas. As matérias-primas tradicionalmente utilizadas são provenientes do meio natural, como: argila, retirada do barreiro no Vale do Mulembá; madeira, atualmente proveniente das sobras da construção civil; e tinta, extraída da casca do manguezal, o popular mangue-vermelho.
TRISTÃO, M. A educação ambiental e o pós-colonialismo
. Revista de Educação, n. 53, ago. 2014.
Uma característica de práticas tradicionais como a exemplificada no texto é a vinculação entre os recursos do mundo natural e a
Alternativas
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Resolução
Ficha da Questão
- 📚 Matérias Necessárias: Sociologia/Geografia → Saberes tradicionais, comunidades tradicionais, patrimônio imaterial e relação entre cultura e meio ambiente
- ⚡ Nível: Médio — exige perceber a articulação entre uso de recursos naturais e continuidade de modos de vida tradicionais
- 🎯 Tema/Habilidade BNCC: Diversidade cultural, comunidades tradicionais e sustentabilidade (CH-3: comparar formas de transmissão cultural e identificar traços de identidade coletiva)
- 🏆 Gabarito: revelado após resolução completa
Passo 1 — Leitura Estratégica do Comando
- Comando reformulado: "O que caracteriza práticas tradicionais como a das paneleiras de Goiabeiras (ES) na sua relação com os recursos do mundo natural?"
- Palavras-chave decisivas: paneleiras, tradição passada de mãe para filha, 400 anos, matérias-primas tradicionalmente utilizadas são provenientes do meio natural (argila, madeira, mangue-vermelho), saberes/fazeres tradicionais
- Armadilha típica: confundir prática tradicional com produção comercial industrial — quem cai marca D (sociedade de consumo) ou E (especialização produtiva). O texto não trata de inserção no mercado capitalista nem de divisão técnica do trabalho industrial; trata da continuidade de um saber-fazer ancestral. Outra armadilha é B (plantios da roça), que troca artesanato cerâmico por agricultura, deslocando o objeto descrito.
- O que a resposta precisa demonstrar: identificar que práticas tradicionais como a das paneleiras articulam o uso de recursos naturais (argila, madeira, mangue) à manutenção do modo de vida comunitário — perpetuando saberes, identidades, vínculos familiares e relação com o território.
Passo 2 — Mapa de Conceitos Essenciais
- Comunidades tradicionais: grupos que se reconhecem como tais, com formas próprias de organização social, relação com o território e uso de recursos naturais transmitidos por gerações. No Brasil, são reconhecidos pela Política Nacional de Desenvolvimento Sustentável dos Povos e Comunidades Tradicionais (Decreto 6.040/2007): povos indígenas, quilombolas, ribeirinhos, pescadores artesanais, paneleiras, rendeiras, marisqueiras, seringueiros, faxinalenses, ciganos, entre outros.
- Saberes tradicionais (saberes/fazeres): conhecimentos práticos e simbólicos transmitidos por meio da convivência (de mãe para filha, de mestre para aprendiz). Não estão em manuais escritos; são incorporados no fazer cotidiano. Reconhecidos como patrimônio cultural imaterial (no caso das Paneleiras de Goiabeiras, foram tombadas pelo IPHAN em 2002, primeiro registro de bem imaterial do Brasil).
- Modo de vida tradicional: conjunto integrado de práticas econômicas (artesanato, agricultura, pesca), sociais (família, comunidade), simbólicas (cosmovisão, rituais) e ambientais (manejo de recursos) que constituem a identidade de uma comunidade. Manter o modo de vida significa manter essa integralidade — não apenas a economia ou apenas a cultura.
- Sustentabilidade tradicional: muitas comunidades tradicionais usam os recursos naturais de modo sustentável porque o mesmo recurso precisa estar disponível para a próxima geração. A relação com o ambiente é parte do próprio modo de vida — não há "recurso" no sentido capitalista (insumo a ser explorado), mas relação cultural e simbólica com o território.
- Patrimônio imaterial das Paneleiras de Goiabeiras: primeiro bem registrado no Livro de Saberes do IPHAN (2002). Mulheres extraem argila do barreiro do Mulembá, queimam as panelas em fogo aberto, usam tinta da casca do mangue-vermelho como impermeabilizante. Tradição com 400 anos, oriunda da matriz indígena tupinambá com influências afro-brasileiras e portuguesas.
Passo 3 — Decodificação do Enunciado
- Evidência 1: "A tradição passada de mãe para filha é de origem indígena e sofreu influência de outras etnias" → marca a continuidade transgeracional da prática. O saber-fazer atravessa séculos sem perder sua identidade comunitária. Aqui já aparece o eixo "modo de vida".
- Evidência 2: "acredita-se que a fabricação das panelas de barro já tenha 400 anos" → enfatiza a persistência histórica do modo de vida das paneleiras, indicando que a relação com os recursos naturais sustenta uma forma de viver, e não uma estratégia momentânea de mercado.
- Evidência 3: "as matérias-primas tradicionalmente utilizadas são provenientes do meio natural" + lista (argila do barreiro, madeira local, tinta do mangue) → o uso dos recursos naturais é articulado ao território vivido (locais conhecidos pela comunidade, manejados há séculos). O recurso é parte do modo de vida, não insumo industrial.
- Síntese: os elementos do texto convergem para o tema da continuidade do modo de vida sustentado pelo uso integrado de recursos naturais locais. A resposta correta deve apontar para "manutenção dos modos de vida".
Passo 4 — Resolução Completa (Passo a Passo)
Subpasso 4.1 — Caracterizar a prática descrita
A fabricação das panelas de Goiabeiras é prática artesanal, comunitária, transgeracional, sustentada pela transmissão de saberes de mãe para filha e pelo uso de recursos naturais locais (argila, madeira, mangue-vermelho). Não é produção industrial nem agrícola: é artesanato cerâmico inserido em um modo de vida específico das paneleiras capixabas.
Subpasso 4.2 — Identificar a função dos recursos naturais
Os recursos naturais (argila do barreiro, madeira, casca de mangue) não são meros "insumos econômicos"; são parte do território cultural das paneleiras. O uso desses recursos perpetua o saber-fazer e mantém o vínculo entre comunidade, natureza e identidade. Ao usarem os mesmos materiais há 400 anos, as paneleiras mantêm seu modo de vida — e o modo de vida, por sua vez, mantém o uso sustentável dos recursos.
Subpasso 4.3 — Aplicar a alternativa A
"Manutenção dos modos de vida" expressa a função social do uso desses recursos: enquanto as paneleiras mantêm a extração local da argila, o aproveitamento de sobras de madeira da construção civil e o uso da tinta do mangue, elas perpetuam a tradição cerâmica, a transmissão familiar do saber, a identidade comunitária do bairro Goiabeiras e seu lugar na cultura capixaba. É essa integralidade que caracteriza práticas tradicionais.
Subpasso 4.4 — Verificação
A alternativa A capta exatamente a articulação entre recursos naturais e continuidade do modo de vida. As demais alternativas ou trocam o objeto (B — agricultura no lugar de cerâmica), ou inverter o sentido (C — atualização do modelo de gestão; D — sociedade de consumo; E — especialização produtiva), todos elementos estranhos ao caráter tradicional da prática descrita.
Passo 5 — Análise Crítica de Todas as Alternativas
A) manutenção dos modos de vida.
✅ Correta: o uso dos recursos naturais locais (argila, madeira, mangue-vermelho), articulado à transmissão geracional do saber-fazer (de mãe para filha, há 400 anos), perpetua a identidade, a economia e a cultura das paneleiras de Goiabeiras. Recursos naturais e modo de vida formam uma unidade indissociável nas práticas tradicionais.
B) conservação dos plantios da roça.
❌ Incorreta: o texto descreve artesanato cerâmico, não agricultura. Não há "plantios" envolvidos: a argila é extraída de um barreiro, a madeira vem da construção civil, a tinta da casca de mangue. A alternativa troca o tipo de prática (artesanato → agricultura) e desconsidera o objeto descrito.
C) atualização do modelo de gestão.
❌ Incorreta: "atualização do modelo de gestão" remete a inovação administrativa, modernização produtiva, gestão empresarial — categorias estranhas a uma prática tradicional comunitária. As paneleiras não estão modernizando seu modelo; estão mantendo a forma tradicional de produção. A alternativa desloca o eixo (de tradição para modernização) e contradiz o texto.
D) participação na sociedade de consumo.
❌ Incorreta: embora as panelas sejam vendidas (especialmente para a culinária da moqueca capixaba), o objetivo da prática tradicional não é a inserção no consumo de massa, mas a continuidade do saber-fazer. A alternativa reduz uma prática cultural integrada à lógica de mercado consumista, perdendo a dimensão de modo de vida e patrimônio.
E) especialização nas etapas de produção.
❌ Incorreta: "especialização nas etapas de produção" é conceito da divisão técnica do trabalho industrial (linha de montagem, fordismo). A produção das paneleiras é integrada e artesanal — cada paneleira frequentemente realiza todo o processo, da preparação da argila à queima. Não há a fragmentação característica da especialização industrial. A alternativa importa um conceito do mundo industrial para uma prática tradicional, descaracterizando-a.
🏆 Gabarito: A — práticas tradicionais como a das paneleiras articulam o uso de recursos naturais locais à manutenção dos modos de vida comunitários, garantindo a continuidade transgeracional do saber-fazer, da identidade e da relação com o território.
Passo 6 — Conclusão, Generalização e Dica de Prova
- Reafirmação do gabarito: A é a única alternativa que respeita o caráter tradicional da prática descrita, articulando recursos naturais e continuidade do modo de vida. As demais ou trocam o tipo de prática (B), ou impõem categorias modernas/industriais (C, D, E) estranhas à lógica das comunidades tradicionais.
- Padrão de cobrança: o ENEM cobra com frequência o tema das comunidades tradicionais e do patrimônio imaterial, geralmente apresentando práticas concretas (paneleiras, rendeiras, marisqueiras, ribeirinhos, quilombolas, indígenas) e exigindo o reconhecimento de que essas práticas integram cultura, economia, ambiente e identidade. A resposta correta valoriza a integralidade do modo de vida.
- Generalização: sempre que um texto descrever práticas tradicionais, a resposta tende a apontar para manutenção/continuidade — de modos de vida, de saberes, de identidade, de relações com o território — e a rejeitar termos da modernização industrial (especialização, gestão, consumo de massa).
- Dica de eliminação rápida: descarte alternativas que tragam vocabulário industrial-moderno (gestão, especialização, consumo) ou que troquem o objeto descrito (agricultura no lugar de artesanato). Sobra a alternativa que combine recursos naturais + tradição/continuidade.
- Conexões com outros temas: Decreto 6.040/2007 (PNPCT); IPHAN e patrimônio imaterial; tombamento das Paneleiras de Goiabeiras (2002, primeiro registro de bem imaterial); culinária regional brasileira; cosmovisão indígena tupinambá; ecologia humana; sustentabilidade e saberes tradicionais; Convenção da UNESCO sobre Patrimônio Cultural Imaterial (2003).