Questão 46 — ENEM 2016Caderno azul · 1º Dia

Em sua formulação, o spray de pimenta contém porcentagens variadas de oleorresina de Capsicum,
cujo princípio ativo é a capsaicina, e um solvente (um álcool como etanol ou isopropanol). Em contato
com os olhos, pele ou vias respiratórias, a capsaicina causa um efeito inflamatório que gera uma sensação de
dor e ardor, levando à cegueira temporária. O processo é desencadeado pela liberação de neuropeptídios das
terminações nervosas.

Como funciona o gás de pimenta. Disponível em: http://pessoas.hsw.uol.com.br.
Acesso em: 1 mar. 2012 (adaptado).

Quando uma pessoa é atingida com o spray de pimenta nos olhos ou na pele, a lavagem da região atingida com água é ineficaz porque a